Les remparts et les portes de la ville
Datant du XIIIe siècle, les remparts de la ville sont inscrits à l’inventaire des Monuments Historiques.
La forme circulaire des rues contournant le centre historique donne un aperçu des anciennes fortifications qui s’étendaient sur plus d’un kilomètre. Huit tours carrées ou cylindriques jalonnaient le parcours jusqu’au château des Guilhem, perché sur la colline du Puech Castel.
Les remparts étaient percés de quatre portes dont la première, la porte Saint-Paul, était située à l’entrée de la rue Fernand Pio, à côté de la fontaine du Griffe. Les trois autres portes, porte de Rougas, Portal Naou (Porte Neuve) et porte de la rue Bozène, sont encore visibles. Les habitants ne furent autorisés à ouvrir des portes et des fenêtres dans les murs d’enceinte qu’après la seconde moitié du XVIIIe siècle.
Porte de Rougas : elle permet le passage vers l’ancienne voie de communication, rue de Rougas.
Sur la place de Rougas une petite fontaine, aménagée au XIXe siècle, est alimentée par l’eau de la Fontaine de la Ville toute proche.
Porte Bozène : Le passage de la cité médiévale à l’ancien faubourg de la Frégère s’opère par la Porte Ouest dite « Porte Bozène », autrefois bordée d’un fossé.
Des trois portes toujours visibles, elle présente encore son aspect d’origine. Dans sa partie supérieure on peut voir l’ouverture où passait le chemin de ronde.
Le « Portal Naou » :
Depuis Gorjan, pour accéder à l’ancienne porte nord de la ville dite « Portal Naou » (Porte Neuve) il faut emprunter la Rue du Portail Naou. Cette rue très pentue est bordée sur le côté droit d’un jardin comprenant deux tours, vestiges de l’enceinte primitive du bourg. Depuis le Portail Naou un vaste panorama s’offre aux passants.